E’ tempo di coltivare i cavolfiori “broccoli” autunnali
Il cavolfiore, in Sicilia comunemente chiamato broccolo, è un ortaggio tipicamente invernale. In realtà la…
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BROCCOLO AFFOGATO
La Vucciria, il Capo e Ballarò sono un mix trionfale di colori, rossi, verdi, gialli,…
Leggi...Zuppa di cavolfiore o broccolo verde
La zuppa può essere preparata con il cavolfiore bianco o verde, meglio conosciuto come broccolo.…
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