La verdura in vaso: dalla terra al piatto è un passo.
Coltivo sempre un piccolo orto in campagna per avere sempre verdura fresca da mangiare all’occorrenza.…
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Febbraio è il mese per seminare o riprodurre l’origano
L’origano è una erba aromatica e medicale molto utilizzata nelle cucine italiane. Molto spesso viene…
Leggi...Una varietà antica di grano: Chiattulidda (Licatesa o Piantulidda), ritorna ad essere coltivata a Licata
Il graso siciliano antico è un patrimonio che bisogna tutelare e, in qualche caso, la…
Leggi...Gennaio, mese freddo, ma si lavora per orto e giardino. Mettiamo mano alle sementi.
Il mese di gennaio è freddo e, solitamente, la voglia di pensare al giardino o…
Leggi...Piante da appartamenti: rimedi a temperatura e umidità
L’eccesso di calore artificiale non costituisce un danno per le piante purchè non vengano sottoposte…
Leggi...Agrumi siciliani: un amore di innesto
Qualche anno fa ho deciso di recuperare in produzione un terreno che era di mio…
Leggi...Le foglie che cadono sono utili in giardino
A cominciare dal mese di ottobre, soprattutto nelle regioni più settentrionali del nostro paese, alberi…
Leggi...In autunno si preparano le buche . Come farle bene
La profondità e larghezza delle buche dipende molto dalla pianta che deve essere messa a…
Leggi...Utilizzo della calce in agricoltura
La calce si utilizza in agricoltura per due principi fondamentali: il primo per innalzare il…
Leggi...La falce per tagliare il fieno. Pratica antica da riscoprire per non inquinare
Difficile vedere un agricoltore che oggi usi una “ranza”, una falce, dei nonni: tutti con…
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