I grani antichi riscoperti in Sicilia
Il Coronavirus ha tenuto a casa le famiglie e si sono riscoperte quelle tradizioni dimenticate…
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Covid-19: Si potrà andare negli orti. Le regioni permettono gli spostamenti
Le restrizioni imposte per contrastare il diffondersi del Covid-19 aveva gettato nel panico gli ortisti…
Leggi...Le situazioni critiche nella coltivazione del pomodoro.
Il pomodoro è la pianta più coltivata nel periodo estivo dagli ortisti di casa. Non…
Leggi...Gli ortaggi in una scheda SAPERE degli anni 70
Le schede Sapere erano una raccolta di figurine autoadesive che mediate foto e immagine facevano…
Leggi...L’Agave filifera, la piccolina della famiglia
L’Agave filifera è la piccolina delle Agavi, appartenenti alla famiglia delle Asparagaceae. Si sviluppa principalmente…
Leggi...Conosciamo la menta piperita (Mentha x piperita L.)
Quando si parla di menta andiamo incontro a moltissime varietà. Certamente quella economicamente rilevante è…
Leggi...Il settore del florovivaismo al collasso
Tantissimi vivai che producono piante da fiori e fiori sono in ginocchio. Infatti la chiusura…
Leggi...Ad Isnello, nel palermitano, la sagra delle erbe spontanee o selvatiche
Una sagra nel piccolo paese in Provincia di Palermo dedicata interamente alle erbe spontanee o,…
Leggi...Pasta Vallolmo con i grani siciliani. Un gusto antico da riscoprire
Una pasta di semola di grano duro ottenuta dal grano coltivato a Valledolmo e nelle…
Leggi...Spinacio rampicante, decorativa e commestibile
Lo chiamano Spinacio rampicante o rosso, ma non è neanche lontano parente dello spinacio comune.…
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