Antirrhinum majus: La bocca di leone
Il nome che deriva dalle parole greche anti, che significa simile, e rhin, che significa…
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Salmoriglio o salmorigano siciliano: il miscuglio per gli arrosti e la brace.
Non si può usare la brace se non prepari il salmorigano o Salmoriglio. Nelle pollerie…
Leggi...Cicerchia (Lathyrus sylvestris)
Una delle prime piante domesticate nella mezzaluna fertile, le prime tracce della presenza della cicerchia…
Leggi...Il Mandorlo: ovvero il Prunus amygdalus
Il Mandorlo è il simbolo della nascita e della resurrezione. È il primo albero a…
Leggi...L’origine dei mandarini in Sicilia
I mandarini sono originari della Cina e sono stati introdotti in Europa nel XIX secolo,…
Leggi...Il riso prende strada in Sicilia. A Lentini oltre 150 ettari coltivati.
Per guardare al futuro bisogna girarsi verso il passato. La Sicilia era una buona produttrice…
Leggi...Gli effetti della borragine sull’uomo
La borragine (Borago officinalis) è una pianta utilizzata da secoli in ambito medicinale e culinario.…
Leggi...Lilium candidum: il bianco ed il profumo che incanta.
Fin dai tempi arcaici il Lilium candidum, originario della Siria e della Palestina, è stato…
Leggi...Borago officinalis: la borragine
C’è chi dice che il nome deriva dal latino borra (tessuto di lana ruvida), per…
Leggi...Gli archei e i batteri nella lotta primordiale sulla terra
Tutto è cominciato centinaia di milioni di anni fa, quando la Terra era ancora un…
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