Decotto di foglie di ulivo per combattere l’ipertensione
La società moderna soffre di malattie cardiocircolatorie che colpiscono la maggior parte della popolazione, ed…
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La semina della fave. Buone da mangiare e azoto fissatrici.
In questo periodo di fine autunno si possono seminare le fave. In passato le fave…
Leggi...Le giuggiole un frutto antico e ricco di vitamine. Un albero da coltivare.
Il giuggiolo è una pianta che gli antichi romani adoravano, tanto da portarla in Italia…
Leggi...L’inquinamento da mascherine abbandonate. Un pericolo per l’ambiente.
Il Covid ha cambiato la nostra vita e le nostre abitudini. Per evitare il contagio…
Leggi...Un impianto di Biogas alimentato con sansa di olive
In Puglia è attivo un impianto di biogas alimentato completamente con la sansa delle olive…
Leggi...Il TAR decide lo stop alla caccia in Sicilia
Le associazioni ambientaliste Wwf, Legambiente e Lipu avevano fatto ricorso al TAR di Palermo contro…
Leggi...I Babbaluci. Preparare le lumache alla siciliana
Uno dei proverbi siciliani sulle lumache recita: “babbaluci a sucari e fimmini a vasari nun…
Leggi...Il tabacco siciliano diventa una piccola realtà
Può sembrare una strampalata idea quella di creare sigari made in Sicilia con il tabacco…
Leggi...Le tradizionali Olive in salamoia per una conservazione perfetta.
Settembre e l’inizio dell’autunno coincidono con la preparazione delle tradizionali olive verdi in salamoia che…
Leggi...Rimedi della nonna: rimuovere una spina dal dito
Una spiacevole situazione: una spina o una scheggia di legno che si infile in un…
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